Le mot de VINO SAPIENS
Sur la rive gauche du Rhône, le Château de La Mar est solidement planté au cœur du Coteau Marestel, devenu l’un des fleurons du vignoble savoyard. Les sols du vignoble sont constitués d’éboulis marno-calcaire du kimmeridgien et les vignes bénéficient non seulement d’un ensoleillement idéal mais aussi d’un micro climat apporté par la proximité du Rhône.
Depuis 2010, le Château s’impose comme l’un des domaines les plus respectables des coteaux de Marestel, où les vignerons ont décliné le cépage altesse en tenant compte des terroirs et à travers une belle diversité d’élevage.
Leurs altesses sont fruitées, charnues et gourmandes, et n’est pas sans rappeler les grands crus de Bourgogne.
Le Château de la Mar a assurément contribué au succès du vignoble savoyard depuis 2010.