Le mot de VINO SAPIENS
Le nom du domaine « Tour du Bon », vient de la présence d’une tour de vigie située sur le plus haut point du domaine, et dont le rôle était autrefois d’assurer la protection du village. En 1955, les nouveaux propriétaires décident nommer leur domaine d’après la tour. C’est ainsi que le domaine de la Tour du Bon est né.
Claude et Robert Hocquard deviennent propriétaires du vignoble rn 1968 et poursuivent les travaux dans le respect de l’homme et de l’environnement.
Aujourd’hui c’est leur fille, Agnès Henry Hocquard qui a reprit la tête du domaine.
Les vins en blanc et rosé sont vifs et agréables, avec une belle fraîcheur. Les vins rouges sont plus complexes : ainsi, l’En Sol est un vin fin exprimant des notes de violette et de poivre. Le Bandol est un vin suave, très digeste et légèrement épicé.
