Dégustation Vino Sapiens // Annecy

Vino Sapiens Alpes, créateur de lien entre vignerons & professionnels de la gastronomie.  Rendez-vous le lundi 11 avril à l’Auberge sur-les-Bois à Annecy, pour une première édition spéciale des « Rencontres Vigneronnes » . Rencontrez 13 vignerons du vignoble Français, Les Larmes du Levant première Sakagura Française dédiée aux Sakés et une distillerie Provençale de pointe, La Maison Ferroni.  Chacune de nos…

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Domaine Albert Morot – Grands vins de Bourgogne

Ce domaine bourguignon est né en 1820. La deuxième génération, portée par Albert MOROT, est venue immortaliser ce domaine de référence en Côte de Beaune. Au moment où les gros négociants de Bourgogne deviennent de plus en plus voraces en vignes, j’ai aimé l’histoire de ce domaine, ancienne maison de négoce devenue pur vigneron dans…

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Verres Lehmann

Nous devenons partenaires de Lehmann !

Installés en Champagne au début des années 90, la maison Lehmann est spécialisée dans la conception de verres à dégustation. À partir des années 2000, ils élaborent avec Gérard Basset (meilleur sommelier du monde) des modèles étudiés pour les grands chefs et sommeliers de France. Aujourd’hui encore, ils continuent de développer des collections spécialement conçues…

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Domaine d'Ici Là

Domaine d’Ici Là – Bugey

Sur d’abrupts coteaux calcaires entre Rhône et montagne, Florie et Adrien cultivent 5.5 hectares de vignes entre 300 et 450 m d’altitude selon les méthodes de l’Agriculture Biologique. Ils y cultivent altesse, chardonnay, mondeuse et gamay. Les vignes se plaisent sur des terroirs d’argiles très fines, d’éboulis calcaires et de moraines glaciaires. Les vins blancs,…

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Bastide du Claux

Bastide du Claux – Luberon

Issu d’une famille vigneronne, le bourguignon Sylvain décide d’exercer sa passion dans le Luberon ! Il transporte ses racines et son héritage familial dans le Vaucluse et donne naissance en 2002 au Domaine de la Bastide du Claux. Le vignoble est actuellement en cours de certification Ecocert AB. « Dans une Provence authentique et protégée, au…

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Distillerie Erika

Distillerie Erika – Bergerac

Créée en 2018, ERIKA SPIRIT est une marque de spiritueux français – originaire de Dordogne. Derrière ce nom, ce sont 3 associés ainsi qu’une équipe motivée qui travaillent pour vous proposer des spiritueux uniques, de grande qualité. La spécificité des spiritueux Erika Spirit, ce sont les produits de la ruche. Comme un fil rouge, miel…

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