Le mot de VINO SAPIENS

Le Vignoble des COTES DU FOREZ se situe dans le département de la LOIRE (42) au cœur d’un triangle Lyon / Clermont-Ferrand / Saint- Etienne. Niché sur les premiers coteaux volcaniques du Massif Central, ce terroir d’exception nourrit un Gamay charmeur aux arômes fruités, minéraux ou épicés.

« Faisant suite à trois générations de vignerons, nous avons repris l’exploitation familiale en 2001. Il ne restait alors plus que 3 hectares de « Vieilles vignes », et au fil des années, nous avons agrandit le domaine pour cultiver et vinifier, à ce jour, 8,5 hectares sur différents terroirs mais aussi différents cépages. »

Le Domaine :

  • VIGNERON(S) : Jean-Luc & Yves GAUMON
  • REPRISE DU DOMAINE : 2001 [3ème génération]
  • NOMBRE D’HECTARES : 10
  • LOCALISATION : Loire (42)
  • ENCÉPAGEMENT : Gamay, Gamaret, Chardonnay
  • TYPE DE SOL : Volcanique et Granitique
  • MÉTHODE DE CULTURE : Agriculture Biologique

Les Vins :

IGP d’Urfé [Chardonnay]
CÔTE DU FOREZ Cuvée de Chabert
CÔTE DU FOREZ Vieilles Vignes
CÔTE DU FOREZ Terroir Basaltique
IGP d’Urfé 70/30 [Gamay – Gamaret]

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