Le mot de VINO SAPIENS

Le domaine de Johann et Emmanuelle incarne depuis une dizaine d’années une des valeurs sûres de Cornas. Tout en respectant la typicité sudiste et un peu rustique du terroir de Cornas, Johann produit des vins très énergiques et charnus, avec une belle capacité de garde dans lesquels on retrouve toute la complexité du terroir.

À la vigne, Johann Michel adopte une viticulture raisonnée, prônant un recours limité aux intrants. Il n’utilise pas de produits de synthèse pour les traitements mais du cuivre et du souffre, comme dans la culture biologique.

Le domaine Johann Michel est une nouveauté dans le catalogue VINO SAPIENS. Pendant notre rencontre, le vigneron générait une vraie énergie et a su nous montrer qu’il ne comptait pas se reposer sur ses lauriers mais bien emmener le domaine encore plus loin.

Domaine Johann Michel - Rhône

Le Domaine :

  • VIGNERON(S) : Johann Michel
  • DATE DE CRÉATION DU DOMAINE : 1997
  • NOMBRE D’HECTARES : 5
  • LOCALISATION : Saint Péray (07)
  • ENCÉPAGEMENT : Marsanne et syrah
  • TYPE DE SOL : Granitique et limoneux-calcaire
  • MÉTHODE DE CULTURE : Viticulture sans chimie

Les Vins :

SAINT PERAY [Marsanne]
CORNAS TRADITION [Syrah]
CORNAS JANA [Syrah]
CORNAS MERE MICHEL [Syrah]

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Carte des vins du Rhône